0

Меню

Лосось с соусом "Гуакамоле"

Мерин, соевый соус, филе лосося, васаби, лук-шалот, помидоры черри маринованные, кунжутное масло, семена кунжута, масло оливковое

170 гр450 руб.
Муксун малой соли

Филе муксуна, лук красный, масло оливковое, укроп, лимон

90/30 гр.400 руб.
Лосось малой соли

Филе лосося, каперсы, руккола, лимон, масло оливковое

80/30 гр.350 руб.
Сало по-домашнему

Сало, цукини маринованные, помидоры черри маринованные, горчица, хлеб чёрный

120/140/30 гр.340 руб.
Тартар из телятины

180/40 гр.560 руб.
Тартар из тунца

160 гр.560 руб.